Olivo, Ambiente, Salute, Innovazione, questi i quattro temi chiave di OASI, la prima edizione della fiera che ha avuto come protagonista l’olio e tutta la sua filiera. Innumerevoli gli appuntamenti di questa tre giorni: incontri e seminari tematici, laboratori, corsi, assemblee, degustazioni, concerti e premi. Nella giornata inaugurale, infatti, sono stati premiati i migliori oli biologici al mondo e il grande evento BiolKids, il villaggio dei bambini, ha coinvolto oltre mille alunni delle scuole primarie pugliesi. OASI si propone, quindi, di diventare riferimento per conoscere l’olivo, l’olio extravergine di oliva di qualità e tutto il suo grande mondo.
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