“La zucchina con la valigia, un viaggio nei racconti della fattoria” è il libro scritto dall’agricoltore gestore di fattoria didattica, Raffaele Billo, illustrato da Giulia Boari e curato da Gloria Minarelli. Il libro rientra in un progetto di educazione alimentare per informare, divertire, sensibilizzare ad un giusto stile di vita, quello vicino alla natura e all’agricoltura.
Mercoledì 9 maggio 2018, dalle 13.30 alle 14.30 il volume illustrato è stato presentato dall’autore insieme all’illustratrice e alla curatrice allo stand della Regione Emilia-Romagna, che ne ha fornito il patrocinio, all’interno della Fiera Macfrut a Rimini (stand B1 area 107-109-132-134).
“La zucchina con la valigia” è il primo di una serie di libri, che con la tecnica del racconto fantastico e dell’illustrazione raccontano i principali prodotti dell’agricoltura di pianura: zucca, fragola, asparago, aglio, pera, mela, miele, riso, grano (pane e pasta), miele; ma anche momenti di vita in fattoria, stagionalità e aneddoti legati all’ecologia agraria. I racconti includono 3 aspetti: situazioni e circostanze di vita della Fattoria e della campagna; le caratteristiche qualitative dei principali prodotti dell’agricoltura di Pianura; utilizzo in cucina e trasformazione degli alimenti.
I racconti, scritti da Raffaele Billo, nascono dalla sua esperienza di agricoltore di fattoria didattica, e dai colloqui avuti con gli alunni della scuola primaria e secondaria durante le visite in fattoria.
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